为比较酒精和碎纸片这两种燃料的热值,小明采用如图所示的装置进行实验:他将一定质量的酒精和碎纸片分别放入两个燃烧皿中,点燃它们,分别给装有质量相等的水的两个相同烧杯加热,直至酒精和碎纸片完全燃烧。
(1)小明设计了一张记录实验数据的表格,其中①②两项内容漏写了,请你帮他补充完整。
燃料 | 加热前水温度/℃ | ①______ |
10g酒精 | ||
②______ |
(2)实验后小明根据实验数据利用公式算出了水吸收的热量,结合“10g”酒精这一数据,算出了酒精的热值,算出的酒精热值是否可靠?_______,请说明理由______。
加热后水温度/℃ 10g碎纸片 不可靠 酒精完全燃烧放出的热量不可能全部被水吸收
【详解】
(1)①为了算出水吸收的热量,应为加热后水温度/℃;为比较酒精和碎纸片这两种燃料的热值。
②根据控制变量法的思想,酒精和碎纸片的质量必须相等,应为10g碎纸片。
(2)由于烧杯及温度计也要吸收热量,即酒精完全燃烧放出的热量不能被水全部吸收,由于火焰的种类不同,所以两种火焰相同时间放出的热量不同,故算出的酒精的热值不可靠。