蒸粽子时将碗倒扣在盛有适量水的锅中当支架，把装有粽子的盘子放在上方，如图甲。蒸好后打开锅盖，看到锅盖内表面有许多小水珠。熄火一会儿，发现锅中的水被“吸入”碗内，如图乙。
(1) 锅盖内表而为什么有许多小水珠？
(2) 锅中的水为什么会被“吸入”碗内？
【收录时间】
2021-01-22
【知识点】
大气压强
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【解析】
(1)锅中的水蒸气遇到温度相对较低的锅盖，放出热量，液化成小水珠；
(2)熄火后，碗中的气体压强减小，在外界大气压的作用下，锅中的水被“吸入”碗内。
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2021-01-22
简答题
容易
常磊